Produkte von Senferia

Wir haben ein altes Rezept aus dem Mittelalter neu interpretiert. Feine Gewürze wie Zimt, Kardamom und Koriander geben diesem Senf eine ganz besondere Note. Passt perfekt zu Wild, zu Gans und Ente, schmeckt zu Käse und Wurst, verfeinert...

Amrumer Möwenschiet - ein Gag zum Genießen. Würzig-deftiger Premium-Senf mit etwas Schärfe. Passt zu Fisch, zu Wurst und Käse, zu Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne. Saucen und Dressings erhalten den Ticken Rafinesse. Inhalt: 150 ml...

Der Leckere - passt zu Wurst und Käse, schmeckt auf gebuttertem Brot, verfeinert Dressings, Saucen und Suppen. Zutaten: Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Bärlauch (8%), Meersalz, Kräuter, Gewürze Inhalt: 150 ml Vegan

Chilisalz - für Kenner und Liebahber scharfer Speisen. Inhalt: 50 g Zutaten: Meersalz, Chilis (5%), Cayennepfeffer Vegan

Der Feuerspucker - besonders Mutige essen ihn pur, alle anderen nehmen ihn zu Gegrilltem, zu Braten und Schmorgerichten, aromatisiert feurige Saucen und Suppen. Hervorragend auch für die asiatische und indische Küche geeignet. Inhalt:...

Der Edle - passt zu hellem Fleisch, zu Wurst und Käse, verfeinert Dressings, wunderbarer Dip zu Fondue, Gemüse- und Grillgerichten. Inhalt : 150 ml Zutaten: Senfsaat, Feigen (30%), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Kräuter,...

Vier Senfe à 50 ml in einer Packung. - Mangosenf - Orangensenf - Feigensenf - Pflaumen-Ingwer-Senf

Kräftig-deftige Gewürzmischung für alles vom Grill und aus der Pfanne. Verfeinert auch Marinaden, Dips, Saucen und Suppe. Inhalt: 80 g Vegan Zutaten: Paprika, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Salbei, Pfeffer, Kurkuma, Zimt,...

Dieser deftige, grobe Senf passt zu Wurst und Käse, zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, würzt aber auch Rouladen und Braten. Perfekt für leckere Senfkrusten vom Grill oder aus dem Ofen. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser,...

Der Süße - milder Honig trifft pikante Schärfe - passt perfekt zu Weißwurst und Käse, verfeinert Dressings, Marinaden und Saucen. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Honig (20%), Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Chili (2%),...

Der Würzige - frischer Knoblauch verleiht deftigen Geschmack. Passt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, als Dip zum Fondue oder als leckerer Aufstrich auf Brot. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz,...

Leckere Kräuterbutter im Handumdrehen selbstgemacht! Inhalt: 40 g Vegan Anwendung: Kräuterbuttergewürz in weiche Butter einkneten (ca. 1 Teelöffel für 100 g Butter) Kräuterbutter danach kühlstellen. Kann auch für tolle Dips verwendet...

Kräutersalz "Provence" Ausgewählte Kräuter aus dem Mittelmeerraum geben diesem Salz den besonderen Geschmack. Inhalt: 120 g Zutaten: Meersalz, Kräuter (20%), (Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Lavendel) Vegan

Der Feine - mit frischen Kräutern, schmeckt als Brotaufstrich, verfeinert Dressings, Saucen und Suppen. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Kräuter (10%), Meersalz, Gewürze Vegan

Der Exotische - feine Mangos lösen eine fruchtige Geschmackslawine aus. Passt zu exotischen Gerichten, zu hellem Fleisch oder Fisch, zu Wildgerichten und zu Käse. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Mango (30%), Branntweinessig,...

Ein Klassiker der deftigen Küche. Frisch geriebener Meerrettich verleiht Würze und Schärfe. Passt zu dunklem Fleisch, zu Wurst und Käse. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Meerrettich (25%), Branntweinessig, Zucker, Meersalz,...

Der Alleskönner - mittelscharf und würzig. Passt zu Wurst und Käse, zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, verfeinert Dressings, Saucen und Suppen. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Kräuter,...

Ein deftiger, kräftiger Senf nach Dijon-Art. Passt zu Fleisch und Wurst, verfeinert Suppen und Saucen Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Kräuter, Gewürze Vegan

Damit schmecken Bratkartoffeln wie früher bei Oma! Inhalt: 80 g Vegan Anwendung: Kartoffeln in der Pfanne braten. Kurz vor Ende der Garzeit Omas Bratkartoffelgewürz darüber streuen und untermischen - fertig! Das funktioniert auch mit...

Der Aromatische - vollfruchtiger Genuss, passt wunderbar zu hellem Fleisch und Fisch, zu Wild und Ente, optimiert asiatische Gerichte. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Orangen (30%), Branntweinessig, Zucker, Meersalz, Kräuter,...

Vier Senfe à 50 ml in einer Packung. - Chilisenf - Knoblauchsenf - Neurieder Marktsenf - Süß-scharfer Senf

Der Außergewöhnliche - bringt exotischen Flair an Reis- und Gemüsegerichte, passt zu Wild und Ente, verfeinert Dressings, Saucen und Eintöpfe. Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser, Pflaumen (25%), Branntweinessig, Zucker, Meersalz,...

Der hohe Kräuteranteil von 25% macht dieses Kräutersalz so wertvoll. Inhalt: 120 g Zutaten: Meersalz, Kräuter (25%) (Petersilie, Schnittlauch, Lauch, Zwiebeln, Melisse, Sellerie , Bärlauch, Dill, Knoblauch, Paprika Vegan

Vier Senfe à 50 ml in einer Packung. - Mühlensenf - Kräutersenf - Räuchersenf - Honigsenf

Der Schwarze. Kräftig, würzig, stylisch. Verhaltene, aber spürbare Schärfe. Und eben so richtig rabenschwarz. Ein Schmankerl der besonderen Art. Und alles ohne künstliche Farbstoffe, ohne Chemie! Inhalt: 150 ml Zutaten: Senfsaat, Wasser,...